Une bonne recette

Ça vous dit d'essayer une nouvelle recette ??

Et bien, essayez ça : La Salsa de grains de mais !



Ingrédients:
2 tasses de mais surgelés
1 poivron rouge en petits dés
1 concombre non pelé en petits dés
2 tomates en petits dés
Le jus de 1/2 citron
2 c. à thé d'huile d'olive
1 c. à thé de graines de cumins grillés
1 c. à thé d'ail haché
Préparation:
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients et rectifier l'assaisonnement au goût.


J'ai trouvé cette petite recette y'a 2 ans et sincèrement, je peux pu m'en passer !!! J'utilise des fois du mais en canne et des graines de sésame rôties à la place du cumins. Des fois je rajoute du thon, ou du fromage dépendant de mon humeur. Et j'épluche le concombre... sinon je vais être malade !

Je mange ça avec des tostitos ou des pitas grillés. L'été ça fait des lunchs rafraichissants et l'hiver sans change des repas chauds : )


http://recettesdujour.morenciel.com/?p=recipe&recipe=3677